LLL (30) liest am liebsten Kochbücher, Ratgeber und liest
gerade folgendes:
Titel: Himmlische Sterneküche
Autor: Johann Lafer
Kategorie(n): Kochbücher
Inhalt: Wie der Titel schon vermuten lässt, findet
man in diesem Buch nicht die Basics des Kochens. Carpaccio von roter
Bete, Kirsch-Sellerie-Tarte oder Zander in der Salzkruste. Hier noch ein
Jus, da noch ein Schäumchen. :) Zugegeben,alle Rezepte
sehen schon echt gut aus und machen Lust…Lust aufs essen.
Ich habe das Buch geschenkt bekommen, bisher habe ich mich noch nicht an
die Rezepte rangetraut. Aber ich habe mir vorgenommen mal in den
nächsten Wochen den ersten Schritt zu wagen. Habt ihr schon was
probiert. Mich würde interessieren, ob die Rezepte von Johann Lafer
machbar bzw. kochbar sind.
Bewertung: LLL findet die
Lektüre lesenswert